コーヒー専門店 2026年、銀座が「コーヒーの聖地」になる。歴史と最先端が交差するカオスな祭典が開幕！
コーヒー好きの皆さん、2026年のスケジュール帳に今すぐ書き込んでください。日本のコーヒー史に新たな1ページを刻む、とんでもないイベントが開催されます。その名も「GINZA COFFEE FESTIVAL 2026」。今回は、コーヒージャー...
粕谷哲
コーヒー専門店 
コーヒーを淹れる 世界チャンピオン粕谷哲さんが教える！キャンプで最高に美味しい「フィールドコーヒー」の淹れ方
キャンプの朝、澄んだ空気の中で飲む一杯のコーヒー。そんな至福の時間をさらに格上げしてくれる、魔法のようなテクニックをご存知ですか？今回は、2016年ワールドブリワーズカップ（ブラックコーヒーの抽出世界大会）で見事優勝を果たした粕谷哲（かすや...
コーヒーを淹れる ドリップバッグの常識が変わる！世界チャンピオンが見つけた「背の低いカップ」を使う究極の淹れ方
手軽さが魅力のドリップバッグコーヒーですが、「なんか味が物足りない」「雑味が出る」と感じたことはありませんか？今回ご紹介するのは、ワールドブリュワーズカップチャンピオンの粕谷哲氏が、無印良品のドリップバッグをレビューする中で発見した、ドリッ...
コーヒーグラインダー 【直球評価】日本が誇るコーヒーグラインダー「みるっこ」｜ FUJI ROYAL
コーヒーを愛する皆さん、自宅で使える電動グラインダー選びに迷っていませんか？この動画は、ワールドブリュワーズカップチャンピオンの粕谷哲氏が、日本の老舗メーカー、富士ローヤルが誇る電動グラインダー「みるっこ（FUJI ROYAL R-220）...
コーヒーを淹れる V60の常識が変わる！72本のリブが叶える「最速・クリーン」抽出の秘密を開発者に直撃
ハンドドリップの代名詞とも言えるHARIOの「V60」ドリッパー。その20年の歴史の中で、最も革新的な進化を遂げた新製品「V60 NEO」が登場しました。今回は、YouTubeチャンネル「TETSU KASUYA World Brewers...
コーヒーを淹れる 世界一のバリスタが教える！「難しそう」を卒業して自宅コーヒーを始めるための最初の一歩
「コーヒーを淹れてみたいけれど、道具を揃えるのが大変そう」「難しそうで、なかなか手が出せない」と感じていませんか？今回は、YouTubeチャンネル「TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion」から、201...
コーヒー豆 コーヒー愛好家の皆さん、自宅にいながらにして、日本のトップバリスタ・ロースター4名の個性が詰まったコーヒーを飲み比べられるとしたら、ワクワクしませんか？
今回は、コーヒー系YouTuberの川野優馬さんが発表した、コーヒーサブスクサービスPostCoffeeとの豪華なコラボレーション企画**「ストレンジャーズ コーヒーボックス」**を紹介する動画をご紹介します。トップバリスタ4名の個性を飲み...
コーヒーグラインダー TETSU KASUYAが徹底比較！新星「Millab」対王者「コマンダンテ」
コーヒー好きの皆さん、こんにちは！今回は、ワールドブリューワーズカップチャンピオンの粕谷哲さんが、ハンドグラインダー界のトップランナー「タイムモア」の新ブランド「Millab」のグラインダーを徹底レビューする動画をご紹介します。最高級ハンド...
コーヒーを淹れる TETSU KASUYAが発見！ホットコーヒーを冷やすだけの「冷やしコーヒー」
コーヒー好きの皆さん、こんにちは！今回は、ワールドブリューワーズカップチャンピオンの粕谷哲さんが、新しいアイスコーヒーの楽しみ方を発見した動画をご紹介します。ホットコーヒーを冷やすだけの「冷やしコーヒー」という、シンプルながらも奥深い新しい...
コーヒーを淹れる every coffeeが教える！ハリオ「ダブルステンレスドリッパー」でネルの味を再現
コーヒー好きの皆さん、こんにちは！今回は、日々のコーヒーを少し美味しくするためのヒントをくれるYouTubeチャンネル「every coffee」から、画期的なコーヒー器具のレビュー動画をご紹介します。ハリオの「ダブルステンレスドリッパー」...