スペシャリティコーヒー

エスプレッソ

夢を叶えた37歳・女性バリスタが描く美しすぎるラテアート☕️ 雑居ビルの小さなカフェの1日。 第99話|加古川市「Liten COFFEE」

自宅でコーヒーを淹れるのはもちろん、カフェの空間やバリスタの情熱に心惹かれる方へ。今回は、「挑戦し続けること」の美しさを教えてくれる、兵庫県加古川市の小さなカフェの物語をご紹介します。雑居ビルの一室から、見る人の日常に「光」を差し込むような...
コーヒー農園、産地

「WAKO COFFEE」で見つけた、日本国内にあるスペシャルティコーヒー農園「沖縄・振慶名珈琲園」に潜入する動画をご紹介します!

日本にスペシャルティコーヒー農園があった!沖縄・振慶名珈琲園に焙煎士が潜入動画の概要:この動画では、WAKO COFFEEの焙煎士が、沖縄にある知られざるスペシャルティコーヒー農園「振慶名珈琲園」を訪れ、日本のコーヒー栽培の最前線をレポート...