エスプレッソ プロに学ぶラテアートの基礎
年間250回もセミナーを行うプロの講師、RED STONE COFFEEの赤石さんが、ラテアートの基礎を20分で教えてくれます。スチームミルクの作り方から、具体的な描き方まで、初心者でもわかりやすいように丁寧に解説されています。動画の見どこ...
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エスプレッソ 家庭用エスプレッソマシン5機種徹底比較レビュー
動画の概要この動画では、家庭用エスプレッソマシン5機種を比較し、それぞれの特徴や使いやすさを検証しています。検証されたマシンは以下の通りです。ASTY-ROAD DEVICESYCLE BONMAC SOLIS OSCAR II 動画の見ど...
エスプレッソ コーヒー豆の価格が高騰している現状を踏まえ、豆を節約しながらも美味しいエスプレッソを淹れる方法
動画の概要この動画では、コーヒー豆の価格が高騰している現状を踏まえ、豆を節約しながらも美味しいエスプレッソを淹れる方法を紹介しています。具体的には、ボトムレスフィルターとシングルバスケットを使用することで、少ない豆量でも高品質なエスプレッソ...
エスプレッソ 【初心者向け】全自動マシンでラテアートに挑戦！デロンギ マグニフィカSでラテアートをマスターしよう
この動画では、Red Stone Coffeeさんが、全自動マシンであるデロンギのマグニフィカSを使ってラテアートを作る方法を解説しています。動画の見どころ全自動マシンでもラテアートができることを紹介ラテアートの作り方をステップごとに丁寧に...
エスプレッソ 【2025年最新】コスパ最強の業務用エスプレッソマシンはこれだ！Rancilio Silvia Pro Xを徹底レビュー
この動画では、Red Stone Coffeeさんが、業務用エスプレッソマシンとして人気のRancilio Silvia Pro Xを紹介しています。動画の見どころ高いコストパフォーマンス2つのボイラーを搭載し、エスプレッソとミルクを同時に...
エスプレッソ このビデオでは、業務用のマシンと家庭用のマシンの両方で、ラテアート用のスチームミルクを作る方法について説明しています。
業務用のマシン スチームノズル、ピッチャー、利き手の3点で固定します 。ピッチャーに対してスチームノズルを右斜め下に配置します 。牛乳の表面からノズルの線が少し見えるようにします 。大きな泡を立ててから、ピッチャーを1〜3mm下げて泡を消し...