コーヒーを淹れる あなたのコーヒーを「黄金比」で安定させる!ドリップ、浸漬、アメリカーノで試す「1:15」ルールの威力
毎朝、安定して「最高の味」を再現できていますか?ハンドドリップのテクニックに目が行きがちですが、実はコーヒーの味が決まる最も重要な要素の一つが**「抽出比率(ブリューレシオ)」**です。今回は、YouTubeチャンネル「every coff...
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