動画の概要
この動画では、ザ コーヒー ショップの萩原さんと崎さんが、コンペ用に作られたNANA Competition Wave Filtersという最新のウェーブフィルターについて詳しく解説しています。
このフィルターは、2024年のワールドブルアーズカップで使用するために開発されました。
従来のウェーブフィルターと比較して、お湯抜けが良く、フレーバーが明瞭に出る点が特徴です。
動画の見どころ
- NANA Competition Wave Filters と従来のカリタ製ウェーブフィルターとの比較
- NANA Competition Wave Filters を使用したコーヒーの抽出
- NANA Competition Wave Filters を使用したおすすめの抽出レシピの紹介
動画から得られる知識や情報
- NANA Competition Wave Filters の特徴と利点
- お湯抜けの良さ
- フレーバーが明瞭に出る
- 紙の匂いが少ない
- NANA Competition Wave Filters に適したドリッパーの種類
- カリタ ウェーブドリッパー155
- リリードリッパー
- オリガミドリッパー
- エイプリル
- バリア スモールサイズ
- NANA Competition Wave Filters を使用したおすすめの抽出レシピ
- 豆の量：15g
- お湯の量：220ml
- 抽出温度：93℃と70℃
- 抽出方法：サークルプアとセンタープアを組み合わせた抽出
視聴者が得られるメリット
- NANA Competition Wave Filters の性能を理解することで、より美味しいコーヒーを淹れることができる
- NANA Competition Wave Filters を使用した新しい抽出方法を学ぶことができる
- NANA Competition Wave Filters を購入を検討している人にとって、有益な情報が得られる
チャンネルの紹介
THE COFFEESHOPは、コーヒーに関する様々な情報を提供するチャンネルです。
コーヒーの淹れ方、器具の紹介、コーヒー豆の解説など、コーヒー好きにはたまらないコンテンツが満載です。
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