動画の概要
コーヒー愛好家の岩崎泰三が、大分県別府市の山陽産業（カフェック）の社長室を訪れ、50周年を迎えた同社の新製品「フラワードリッパーDEEP 27」をレビューします
既存のフラワードリッパーとの比較や、DEEP 27を使ったコーヒーの淹れ方、味の違いなどが紹介されています。
動画の見どころ
- DEEP 27ドリッパーのお披露目: まだ一般公開されていないプロトタイプのドリッパーが初公開されています
- 既存のフラワードリッパーとの比較: DEEP 27と通常のフラワードリッパーで淹れたコーヒーの味の違いを比較しています
- DEEP 27を使ったコーヒーの淹れ方: 社長自らによる、DEEP 27を使った簡単なコーヒーの淹れ方が紹介されています
動画から得られる知識や情報
- DEEP 27ドリッパーの特徴: 縦長の形状で、コーヒー粉に湯が触れる時間が長くなるように設計されています
- DEEP 27で淹れたコーヒーの味: 透明感があり、柔らかく、甘みが強く感じられると説明されています
- DEEP 27のターゲット層: プロのバリスタが、コーヒー豆の状態によってドリッパーを使い分ける可能性があると述べられています
視聴者が得られるメリット
- 最新のコーヒードリッパーの情報: コーヒー業界の最新トレンドをいち早く知ることができます。
- コーヒーの淹れ方の知識: プロの視点から、新しいドリッパーを使った効果的な淹れ方を学ぶことができます。
- コーヒーの奥深さ: ドリッパーの違いによる味の変化を知ることで、コーヒーの多様な魅力を再発見できます。
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