〈BEANDY COFFEE〉の新しい平底型ドリッパー、シルクドリッパーについて紹介しています。

ドリッパーの特徴について

• 新潟県の燕三条で作られている [00:42]
• 食品用のプラスチックであるトライタン製 [01:58]
• 底穴が花びら型になっている [02:07]
• サーバーにセットした時の空気の抜け穴がある [02:40]
• カリタの155とエイプリルの間くらいの径の広さ [03:18]

抽出について

• コスタリカ サンタ テレサ 2000 セドラ ナンバー 5の豆を使用 [04:49]
• 7フィルターを使用 [05:12]
• 豆12gに対し、お湯200gを使用 [05:58]
• 91度のお湯で50gずつ4回に分け、30秒ずつ注ぐ [06:06]

味について

• 明るく、軽く、柔らかい質感 [09:10]
• クリアな印象で甘さがしっかりしている [09:34]
• フレーバーが明確に出ている [10:12]

その他

• 価格は2970円 [12:37]
• レシピの遊びがいがある [13:00]

この動画は、シルクドリッパーの特徴や使い方、そしてその魅力について詳しく知りたい方におすすめです。