コーヒー資格 カッピングってなに？というひとに
動画の概要この動画では、コーヒーのテイスティング方法である「カッピング」について解説しています。カッピングは、コーヒー豆の味を確かめるテイスティング方法です。コーヒー屋さんでは、豆の産地でのテイスティング、焙煎後の確認、ドリップ前の味の確認...
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