今回は、コーヒーを愛しすぎたジャーナリスト、岩崎泰三さんのチャンネルから、2025年に彼が実際に使って感動した「ベストバイ・コーヒーアイテム3選」を紹介する動画をピックアップしました。
「コーヒー愛が加速する！ジャーナリスト岩崎泰三が選ぶ、2025年ベストバイ・アイテム3選」
動画の概要
この動画は、2025年の半分を海外（主にラオス）で過ごし、常に新しいコーヒー体験を追い求めてきた岩崎泰三さんが、1年を通じて「本当に買ってよかった」と感じたアイテムをランキング形式で発表する企画です。
単なる便利グッズの紹介にとどまらず、コーヒー愛好家の「所有欲」や「遊び心」をくすぐるユニークなセレクトが特徴。新年の幕開けにふさわしい、ワクワクするコーヒーギアの世界が広がっています。
動画の見どころ
- 冒頭の美しい「コーヒーの花茶」 いきなりコーヒー豆ではなく、コーヒーの花びらを使ったお茶「コーヒーブロッサム」を淹れるシーンから始まります。その透き通った液体の美しさは必見です。
- 驚きの「コーヒーの脳みそ」！？ 第3位にランクインした、精巧すぎるコーヒーチェリーの模型。皮を剥き、粘り気のあるミュシレージからパーチメント、グリーンビーンが現れる様子を熱く語る泰三さんのテンションに注目です。
- 超軽量ミルの実力検証 第2位のポータブルミルで、実際に30gの豆を挽くシーン。驚くべき軽さとスピード、そして均一な粒度をカメラ越しに確認できます。
動画から得られる知識や情報
- コーヒーの解剖学（アナトミー） コーヒーチェリーの内部構造（外果皮、果肉、パーチメント、シルバースキン、種子）について、模型を使いながら視覚的に学べます。
- MHW-3BOMBERというブランド プロ用バリスタツールで知られ、最近では家庭用やポータブルギアでも高い支持を得ているブランドの注目アイテムを知ることができます。
- グラインダー清掃の重要性 次に挽く豆に古い粉が混ざらないよう、ブロワー（エアダスター）を使って残留粉を飛ばすという、プロも実践する清掃の常識が学べます。
オススメの理由
- 「機能」より「愛」のセレクト：単に便利なだけでなく、持っているだけで幸せになれるような、コーヒーへの愛着を深めてくれる道具が紹介されています。
- 旅するバリスタの視点：海外出張が多い泰三さんならではの、「軽さ」と「持ち運びやすさ」にこだわった実用的なレビューが参考になります。
- 専門家のお墨付き：数多くの器具に触れてきたジャーナリストが選んだ2025年の集大成なので、次に買うギアの失敗しない指針になります。
チャンネルの紹介
「/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki –」は、コーヒーをこよなく愛する岩崎泰三さんが、独自の審美眼でコーヒー豆や器具、産地の情報を発信するチャンネルです。専門的でありながら、視聴者が「コーヒーって楽しい！」と思えるような情熱溢れる語り口が魅力です。
泰三さんの情熱が詰まったベストバイ・ランキング、ぜひその目でお確かめください！
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