UCC上島珈琲公式チャンネルの「おいしいコーヒーの淹れ方:水淹れアイスコーヒー」という動画をご紹介します!

コーヒーを淹れる

UCC直伝!水出しアイスコーヒーを極める:2つの本格レシピ

動画の概要:

ご自宅で手軽に本格的な水出しアイスコーヒーを淹れるための2つの方法を、分かりやすく丁寧に解説しています。ウォータードリッパーを使った本格的な方法と、コーヒーバッグを使った手軽な方法の2種類を紹介しているので、ご自身のライフスタイルや好みに合わせて選ぶことができます。

動画の見どころ:

  • ウォータードリッパーを使った本格的な淹れ方 [00:25]
    • 必要な道具から、豆の挽き方、水の量、抽出時間まで、プロの技を惜しみなく解説。
    • 雑味のない、クリアな味わいを実現するためのポイントが満載。
  • コーヒーバッグを使った手軽な淹れ方 [02:05]
    • 時間がない時でも、手軽に美味しい水出しアイスコーヒーが楽しめる裏技。
    • より手軽に楽しむための、麦茶パックを使ったアイデアも紹介。
  • 美味しい水出しアイスコーヒーを淹れるための3つのポイント [02:48]
    • 焙煎度合い、豆の鮮度、水の種類など、味を左右する重要な要素を解説。
    • これらのポイントを抑えることで、水出しコーヒーの美味しさが格段にアップ。

動画から得られる知識や情報:

  • ウォータードリッパーを使った本格的な水出しアイスコーヒーの淹れ方。
  • コーヒーバッグを使った手軽な水出しアイスコーヒーの淹れ方。
  • 美味しい水出しアイスコーヒーを淹れるための3つのポイント(焙煎、鮮度、水)。
  • 水出しアイスコーヒーに適した豆の種類や挽き方。
  • 水出しアイスコーヒーの保存方法と賞味期限。

オススメの理由:

水出しアイスコーヒーは、そのまろやかでクリアな味わいが魅力ですが、自宅で美味しく淹れるにはちょっとしたコツが必要です。この動画を見れば、初心者でも簡単に本格的な水出しアイスコーヒーを淹れることができるようになります。特に、ウォータードリッパーを使った本格的な淹れ方と、コーヒーバッグを使った手軽な淹れ方の2種類を紹介している点が素晴らしいです。ご自身のライフスタイルや好みに合わせて、最適な方法を選ぶことができます。暑い季節に、ぜひこの動画を参考に、美味しい水出しアイスコーヒーを楽しんでみてください。

チャンネルの紹介:

チャンネル名「UCC上島珈琲 公式チャンネル」では、コーヒーに関する様々な情報を発信しています。コーヒーの淹れ方だけでなく、豆の種類や選び方、コーヒーを使ったアレンジレシピなど、コーヒー好きにはたまらないコンテンツが満載です。

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