コーヒーをペーパードリップで抽出する際のNG行動について解説

ペーパードリップでコーヒーを淹れる際の3つのNG行動を紹介しています [00:25]。

動画の見どころ

• NG行動と正しい方法で抽出したコーヒーの味の違いを比較検証しています [04:05]。
• スタッフが実際に飲み比べ、味の違いをコメントしています [08:52]。

動画から得られる知識や情報

• ペーパーフィルターの正しいセット方法 [00:34]
• 粉にお湯を注ぐ前に粉の表面を平らにすることの重要性 [02:07]
• お湯を注ぐ際のポイント（蒸らしの重要性） [03:15]

視聴者が得られるメリット

• ペーパードリップでコーヒーを淹れる際のNG行動を知り、改善できる。
• より美味しくコーヒーを淹れるための知識が得られる。

チャンネルの紹介

UCCコーヒーアカデミーでは、コーヒーに関する様々な情報や疑問について解説しています [10:23]。

動画のURL