ベトナム、インドネシア、ウガンダ、インド産の4カ国のロブスタ種を飲み比べ、それぞれの豆の特徴や味の違いを詳しく解説しています。ロブスタ種に対するイメージが変わるかもしれません。
動画の見どころ：
- ロブスタ種の外観比較 [00:25]：4カ国の豆の形状や表面の状態の違いを比較しています。
- ロブスタ種の大きさ [01:23]：ロブスタ種にも様々なサイズがあることを解説。
- ポリッシュ（研磨）の有無 [02:16]：ポリッシュの有無による味の違いを説明。
- ロブスタ種の味 [05:30]：焙煎度合いによる味の変化や、穀物茶のような風味について解説。
- カッピング [06:48]：4カ国のロブスタ種をカッピング（テイスティング）し、それぞれの香りや風味の違いを詳しく解説。
- ブレンド [04:34]：ロブスタ種をブレンドに使用する際のポイントや、他のアラビカ種との相性について説明。
- ロブスタ種の価格 [21:02]: ロブスタ種の取引市場や、近年価格が高騰している現状について解説。
- ロブスタ種の多様性 [24:37]：ロブスタ種にもアラビカ種と同様に様々な種類や生産国があり、味の違いも大きいことを説明。
- インド産ロブスタの逆転 [25:10]：動画の後半では、当初評価が低かったインド産ロブスタの味が、別のロットの豆で劇的に変化したことを紹介。
- ロット [27:53]：コーヒー豆のロットによる味の違いについて解説。
動画から得られる知識や情報：
ロブスタ種は苦いだけじゃない！4カ国のロブスタ種を飲み比べることで、その多様な風味や特徴を知ることができます。また、ロブスタ種のブレンドや価格についても学べます。
オススメの理由：
ロブスタ種に対するイメージが変わるかもしれません。コーヒーの奥深さを知りたい方、新しいコーヒー体験をしたい方におすすめです。
チャンネルの紹介：
WAKO COFFEEは、コーヒーに関する様々な情報を発信しているYouTubeチャンネルです。
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